طرح توجیهی تولید قارچ خوراکی
طرح توجیهی تولید قارچ خوراکی
چکیده طرح
موضوع طرح : تولید قارچ خوراکی به ظرفيت 100 تن در سال
ظرفيت : صد تن در سال
محل اجراي طرح : كليه مناطق كشور
سرمايه گذاري كـل: 15/1242ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 15/132 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 1110 ميليون ريال
دورة بازگشـت سرمايه: 18 ماه
مقدمه محصول
بستهبندی کردن به عنوان يك آپشن مهم مدتهاست نزد محققان و کاردانان علوم بازارابی مورد بررسی قرار گرفته است . استفاده از انواع مختلف بسته بندي ضمن اينكه قابليت نگهداري بهتري را به كالا ميبخشد در كسب سهم بالاتري از بازار براي كالاي مورد نظر نيز مؤثر است.
مواد پروتئيني ، يكي از مهم ترين اجزاي مواد غذايي مورد استفاده انسانها است. نياز طبيعي بدن انسان به اين مواد ، مبين ضرورت استفاده آنها در سبد غذايي خانواده ها است. از ديرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز منبع اصلي تامين پروتئين موردنياز انسان بوده است.
لكن در حال حاضر ، به واسطه تغيير روش زندگي از سنتي به ماشيني و كاهش تحرك افراد در زندگي روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدليل دارا بودن مقدار زيادي مواد چرب رو به كاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذايي اي كه با داشتن مقدار كافي پروتئين، براي سلامتي زيان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سويا و قارچ خوراكي مهم ترين منابع پروتئين غير حيواني هستند كه امروزه به طور وسيع مصرف ميشوند. در اين ميان بازار مصرف قارچ خوراكي به دليل افزايش سطح آگاهي جامعه نسبت به فوايد و روش مصرف آن ، روند رو به رشدي را تجربه ميكند.
قارچ ، به علت اينكه سرشار از مواد پروتئيني ، گلوسيدي ، ويتامينها و ليپيدها است ميتواند غذاي مناسب و كاملي براي انسان به شمار آيد. ضمن اينكه به واسطه سهولت تولید قارچ خوراکی ميتوان آنها را به صورت تازه ، خشك ، كنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.
اجراي اين طرح به عنوان يك فعاليت توليدي ، ضمن اينكه گامي به سوي خود اتكايي كشور در صنايع غذايي به شمار ميرود، ميتواند بسترساز اشتغال به كار نيروهاي متخصص ( خصوصا در علوم كشاورزي ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اينكه بانوان كارآفرين نيز ميتوانند با پياده سازي اين طرح، گامي در جهت توسعه ميهن بردارند.
قبل از خرید طرح توجیهی پرورش قارچ خوراكي به ظرفيت 100 تن حتما موارد زیر را با دقت بخوانید.
[download id=”20220″ format=”6″]
بــرای مشاهده طرح های مشابه
تولید قارچ خوراکی به ظرفيت 50 تن در سال
تولید قارچ خوراکی به ظرفيت 100 تن در سال

.gif)
